receta cocina

amén de otras cosas

22/11/2023 19:18

Esta semana nos dan la receta del pollo a la cazadora

De nuevo contamos con María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de 'Duelos y Quebrantos', para que nos den una rica receta de cocina. Y de paso nos anticipan que irán de visita a Teruel.

Madrid en la Onda 21/11/2023

22/11/2023 09:23

Madrid en su salsa

Manda una nota de voz al 683 277 231 con tu receta favorita y participa en el sorteo de un menú para toda una semana gracias a @platerio_com

dulce de la tierra

16/11/2023 14:11

A pesar del nombre, los pestiños están buenos

Y precisamente es de pestiños de lo que nos hablan hoy los amigos de la Asociación Cultural y Gastronómica 'Duelos y Quebrantos', María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo. Nos dan la receta y nos ofrecen más datos de interés.

programa 20 - temporada 2023-2024

04/10/2023 15:08

Más de Uno Valdepeñas

Este miércoles hemos hablado del sector del vino y su situación, desde la perspectiva de la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas. Además hemos conocido lo que se habló y acordó en la asamblea regional de la Federación Regional de Estaciones de Servicio. y por último, hemos recibido la receta de las sopas vueltas.

calentamos fogones

04/10/2023 14:50

Entramos en octubre con las sopas vueltas

Vuelven María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo ha darnos una receta tradicional y típica del tiempo de vendimia. Por supuesto la receta va acompañada de refranes y datos curiosos.

dulce con producto de la tierra

27/09/2023 15:11

dulce con producto de la tierra

27/09/2023 15:11

Nuestros amigos nos da la receta del mostillo

No se trata de una receta rápida, pero sí de un plato tradicional y que hará las delicias de los paladares más golosos. María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de la Asociación Gastronómica y Cultural 'Duelos y Quebrantos', nos dan ingredientes, elaboración y datos de interés.

platos de vendimia

20/09/2023 14:04

Para iniciar la temporada preparamos una receta muy nuestra, las migas

Los amigos de la Asociación Gastronómica y Cultural 'Duelos y Quebrantos', María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, vuelven a los fogones de En Tu Cocina O En La Mía y lo hacen con una receta propia de la gente en los momentos de labor en el campo, como la vendimia en la que nos encontramos.