recetas

CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM

24/05/2022 12:10

Conejos: características de esta carne y recetas para preparar el mejor conejo

Charlamos de conejos con Robin Food y Leo Harlem. ¿Cómo se crían los conejos? ¿Qué tiene la carne del conejo? ¿Cuáles son las mejores recetas para prepararlo? Para responder a todas nuestras preguntas hablamos con Ángela Gómez, cunicultora y dueña de la Granja de conejos “El Potosí” en Valladolid, y con Mari Carmen Arenas,cocinera de la Venta Los Conejos en Mairena del Alcor, Sevilla.

Con Antoñín Fariñas

24/05/2022 04:52

Los guisos de Antoñín

El chef Antoñín Fariñas nos enseña a preparar un guiso de bacalao.

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

12/05/2022 13:00

Crema de Verduras

Abuela y nieto nos dan las claves para preparar una Crema con verduras de nuestra huerta... y que sea fina y exquisita

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

05/05/2022 13:02

Ensaladilla...

Abuela y nieto nos preparan esta fresca receta al estilo, y presencia, tradicional

Con Antoñín Fariñas

03/05/2022 04:52

Los guisos de Antoñín

Nos vamos a la cocina con nuestro chef Antoñín Fariñas para preparar un rico arroz con choco.

CON DAVID DE JORGE

29/04/2022 11:49

La receta de Robin Food para preparar alcachofas con almejas

Nuestro chef, Robin Food, nos enseña cómo se hacen las alcachofas con almejas.

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

28/04/2022 13:33

Uñinos de cerdo en salsa

Abuela y nieto nos dan otra versión para cocinar este producto del cerdo

CON LEO HARLEM Y ROBIN FOOD

26/04/2022 12:00

CON LEO HARLEM Y ROBIN FOOD

26/04/2022 12:00

Gambas rojas y blancas: cómo cocinarlas y mejores recetas para prepararlas

Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos todo de la gamba roja y blanca. ¿Cómo se captura la gamba? ¿Cuál es la mejor manera de cocinarlas? ¿Qué receta podemos hacer con la gamba blanca? Charlamos con Moisés Erades, presidente de la Lonja de Jávea, y con el chef Xanty Elías.

"Más de Uno Cartagena" con Paco Rivas

22/04/2022 14:19

Cocinando Contigo

Los Viernes "Cocinando contigo", con Tomás Martínez Pagán y los expertos gastronómicos Meli Egea y José Luis Cano que hoy nos dan a conocer los productos de carnicería "Vallés".

'MÁS DE UNO' DESDE LA RAE

22/04/2022 13:57

Robin Food lleva a la RAE la palabra "guarrindongada" y prepara una sopa de gallina turuleca

Desde la Real Academia Española, Robin Food intenta que acepten "guarrindongada" en el Diccionario. Para ello, charlamos con Mercedes Sánchez,"cazadora de palabras" de la RAE, que le quita todas las esperanzas sobre la admisión de "guarrindongada".