recetas de cocina

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos hablan de esta receta y, de paso, profundizan en las cebollas de nuestra tierra, de gran calidad, y hablan de la IGP.

Con nuestros cocinillas Robin Food y Leo Harlem aprendemos distintas formas de cocinar el bonito gracias a los consejos de Beñat Urquijo, de la pescadería Beñat. Además, como estamos en Bilbao nos acompañan unos Ochotes de una pequeña coral de cámara llamada los 'Txipli Txapla': Jon Zapirain Bilbao, Javier Bolado Zarraga y Oskar Sanz Aristegui.

Hoy en Más de uno hemos hablado del primer festival internacional de cine para la diversidad, organizado por Adacam. Hemos charlado con su presidenta, Lola Torrente, y con el director del festival, Miguel Puga.

También del 50 aniversario de la asociación vecinal La Forja, y de la celebración del acto para visibilizar la salud mental previsto para este jueves. El presidente del colectivo, Ricardo Fernández y la presidenta de TDAH Morvedre, Ángeles Cortés, nos lo han contado en el programa.

La cocinera de la radio, Milicocinillas, nos ha traído una receta de un postre con crema de queso para celebrar su cumpleaños con los y las oyentes.

Y toda la agenda cultural, actualidad local... Además, de los titulares más destacados del día con Ramón Pérez.

Presenta, María José Gimeno.