COCINA PASO A PASO
21/07/2023 12:14
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a cocinar un revuelto de chipirones con salsa negra. Una receta fácil y con una salsa que se puede utilizar en un sinfín de platos. ¡Apunta la receta, paso a paso!
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
18/07/2023 12:14
Con Robin Food hablamos de comer con los ojos o del 'foodporn'. ¿Cómo se hace para que algo parezca delicioso a simple vista a través de las fotografías? ¿Se maquilla la comida? ¿Cómo podemos hacer subir la espuma de la cerveza? ¿Cómo se sostienen las hamburguesas para las fotos? Alfonso Acedo, fotógrafo publicitario especializado en gastronomía, nos cuenta los trucos para hacer sesiones de fotos de comida perfectas.
CON ROBIN FOOD
14/07/2023 13:09
Nuestro cocinero, Robin Food, nos enseña a preparar un pastel de cerezas de una forma rápida y simple. ¡Apunta la receta, paso a paso!
🍽 Chipirones troceados en su tinta, la receta perfecta de Robin Food
COCINILLAS CON ROBIN FOOD
11/07/2023 12:55
En 'Más de uno' nos subimos a un food truck para aprender a cocinar hamburguesas, burritos y otros platos de la cocina mexicana. Hablamos con Gonzalo Bustos y Juana, padre e hija, que tienen la food truck 'Lujuria'.
COCINA PASO A PASO
07/07/2023 14:45
Ahora que han arrancado los Sanfermines, ¡Robin Food nos enseña una deliciosa receta de jamón con tomate!
COCINILLAS CON ROBIN FOOD
04/07/2023 11:17
Con nuestro chef Robin Food descubrimos las infinitas propiedades y aplicaciones en la cocina de las distintas plantas aromáticas. ¿Cómo se han introducido en nuestra gastronomía? ¿Qué propiedades tienen las hierbas aromáticas? Charlamos con Ana Luengo, arquitecta paisajista, y Miguel Ángel Mateos Sánchez, chef de Inclán Brutal Bar.
COCINA PASO A PASO
30/06/2023 12:51
Nuestro cocinero, Robin Food, nos da la receta para aprender a cocinar chipirones troceados en su tinta. ¡Apunta todos los pasos!
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
27/06/2023 13:13
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
27/06/2023 13:13
Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos sencillas recetas para cocinar todo tipo de platos en la freidora de aire o 'air fryer'. ¿Se pueden hacer todos las recetas en la freidora de aire? ¿Qué ventajas tiene la air fryer frente al tradicional horno? Charlamos con Alberto Ugarte, influencer gastronómico y autor del libro ‘Hacer fit lo más fat. Las recetas sanas y fáciles’.
COCINA PASO A PASO
23/06/2023 11:41
Nuestro cocinero, Robin Food, nos da la receta para aprender a cocinar anchoas a la cazuela. ¡Apunta todos los pasos!
👉 Bonito cocido, a la parrilla y otra infinidad de maneras para cocinar este producto
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
20/06/2023 11:22
Con nuestros cocinillas Robin Food y Leo Harlem aprendemos distintas formas de cocinar el bonito gracias a los consejos de Beñat Urquijo, de la pescadería Beñat. Además, como estamos en Bilbao nos acompañan unos Ochotes de una pequeña coral de cámara llamada los 'Txipli Txapla': Jon Zapirain Bilbao, Javier Bolado Zarraga y Oskar Sanz Aristegui.
