Hoy es el Día Internacional Sin Dietas que se celebra desde 1992. Nuestra colaboradora gastronómica, Ana Vega, ha explicado que esta celebración nace a principios de los 90 del movimiento feminista de Estados Unidos que reivindicaba en contra de los estereotipos de cuerpos irreales que la sociedad marcaba como "bello, bonito, deseable o normativo".
Todo el mundo ha hecho dieta alguna vez. Recientemente conocimos el caso de Kim Kardashian la cual perdió siete kilos, haciendo una dieta extrema durante tres semanas, para entrar en el traje que Marilyn Monroe utilizó cuando le canto 'Happy Birthday' al presidente Kennedy y que Kardashian quería llevar a la Met Gala.
Las obsesiones por el peso las dietas no son solo cosa de ahora, sino que este tipo de practicas ya se daban desde el principio de la historia. Se encuentra un ejemplo de ello en el siglo X, con la historia del rey Sancho Ramírez, quien ha pasado a la historia por su mote Sancho 'El Craso', o sea, el gordo. Ana Vega nos ha contado como perdió cerca de 40 kilos tomando solo infusiones.
