Viajamos hasta el municipio riojano de San Millán de la Cogolla para conocer su gastronomía. Para adentrarnos en las recetas típicas de esta zona, hablamos con la autora del libro 'Las recetas de las abuelas de San Millán', Flor Burugiu.
Además, Enriqueta, vecina de San Millán, nos prepara un plato típico de la gastronomía de este municipio: Caparrón rojo.
